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第26章1.映山红

“我想去给大哥买点东西,要不局长您先去忙”晏缈其实是想去黑市买点猪肝猪血猪脑等等,回家做给大哥补一补,或者干脆买一个猪头,剩下的用卤水卤一卤,明天就能直接卖猪头肉了,这样也不错。

符正青今天色不早了,说:“带你去吃饭,一会儿你自己走回去吧,我还有工作。”

“哎,那好。”晏缈麻利地爬到车上坐好。

符正青这次没带她去食堂,而是带她去了县里唯一的一家国营饭店,晏缈说:“局长,今天我请你吃饭吧,你看你给我们家帮了这么多忙,我都不知道怎么感谢你了。”

符正青大长腿轻轻一蹬脚蹬子,二八大杠就骑出去老远,他在咯吱咯吱的自行车链条声音中说道:“行啊,你想请我吃什么”

“那得看国营饭店有什么了。”晏缈侧坐在后坐上,特别平稳,符局长这自行车骑得真不错。

“有大肉包子,还有肉丝面条,鸡蛋面等等。”符正青说完顿了一下,他什么时候变得这么话唠了还跟这小丫头拉起了家常

“没有别的菜吗只有面条和包子啊”晏缈还想大鱼大肉请符局长搓一顿呢!毕竟那可是局长啊,她在现代见都见不着的官儿。

“别的有辣椒炒肉,茶树菇炒腊肉配米饭。”符局长一边感叹自己变成了话唠,一边又忍不住继续接话。

晏缈吸溜吸溜口水,说:“那咱们点两个菜吧,一会儿再买些别的先给大哥大嫂送去。”

“成。”符正青听见了她咽口水的声音,这个馋鬼,难怪那么爱捣鼓吃的。

国营饭店的饭菜都挺贵的,还要肉票和粮票,不过味道还不错。

晏缈有点想吃面,就没有要米饭。符正青饭量大,不但吃了两大碗米饭,还另外要了两个大馒头一碗汤,不然不够他吃。

晏缈用手绢抹抹嘴,觉得没自己煮的好吃,她小声对符正青说:“下次你到我们家吃饭,我做的比这个好吃。”

符正青嘴里塞了口馒头,冲她点点头,而后起身说要去厕所。

“去吧。”晏缈把自己点的东西吃完,见符正青还没回来,就去柜台结账,结果却被告知已经结过了。

符正青从厕所回来时,就瞧见她坐在位置上瞪着他,小嘴抿着,这是生气了。

他心里有点乐,“你是属牛的吗眼睛瞪这么大这么圆。”还给她比划了一下,“村里的水牛就这么大眼睛。”不对,这丫头不但属牛,她还属鸭子,动不动就把嘴撅得老长。

晏缈特别想打死他,“你这人怎么这样不是说了我请客吗”

符正青就知道她在生这个气,“我怎么好让一个小姑娘请,再说了,你不是说要请我到你家里吃饭吗我还想尝尝看你的手艺。”

晏缈知道跟他扯这些没用,又瞪了他一眼,去买了肉包子还有面条,另外打包了两个肉菜,转身就出了饭店大门,看都不带看他一眼的。

符正青这是第一次和一个女孩相处,看到她真生气了有点无措,他只是不想让一个小女孩掏钱请自己吃饭而已。

他愣这一会儿神,等出来时晏缈早就离开了,他心里叹了口气,心说小丫头片子就是难搞,说生气就生气。

怎么才能把人哄好

送东西吧,他们俩身份也不合适,找她说话,她肯定不理自己。

符局长琢磨了一下午也没琢磨明白。

他自觉这个事不是什么大事,但是小丫头生气看都不看他一眼就走的画面一直不断在他脑海中重复,他表现上看起来很平常,跟赵进喜以及谭平山打太极,处理公务,一切跟往常一样,心里却不怎么踏实。

到了下午时,他和雷嘉实一起去食堂买饭准备带回家吃。雷嘉实正在犹豫是要买包子还是买馒头,忽然听他家头儿问道:“你妹妹生气了你怎么哄”

“陪她玩啊。”雷嘉实有一个特别可爱的妹妹,兄妹俩关系特好,小姑娘还跟随父亲去部队探过亲,符正青见过的。

符正青有点怀疑,“陪她玩就行了”

“是啊,小丫头特好哄,陪她玩一会儿踢踢毽子她就开心了。”

雷嘉实犹豫了一会儿,最后还是买了包子,馒头要比有肉馅的包子便宜,但妹妹喜欢包子啊。

他把包子装到饭盒里,才觉出不对来,回头看稀奇似地瞅着他。

“看什么!”符正青被他看得不自在,板脸瞪了他一眼。

虽然现在他们已经不在部队里了,不过符连长威严仍在,雷嘉实有点怂,害怕他下一秒就罚自己来个快乐武装五公里。

奈何内心的八卦之火仍在熊熊燃烧,憋得他特别难受,想问连长您到底把哪个姑娘惹生气了

是早上那个叫缈的姑娘吗

噫,你怎么把人家惹生气了

符正青哪会看不出他眼神里浓烈的探究欲和隐约的戏谑笑意,他有点恼羞成怒,想也没想一脚踹在他腿上,低声骂了一个字,“滚。”

雷嘉实大笑跑出食堂,心说连长啊连长,你也有今天!被一个小姑娘给为难成这样,啧啧啧,真有意思!

符正青脸板得严丝合缝的,脸色更像黑李逵了。

……

晏缈把东西送去医院后,径直去东街买了一个完整的猪头和一只杀好退了毛的鸡,另外还买了猪肝和猪血,又去买了许多卤料,打算将猪头卤了,转天卖点剁辣椒凉拌猪头肉。最近天气渐渐变热了,凉拌菜应该会毕竟受欢迎。

每年第一轮新茶只有很短一段时间,过了这一段还有第二轮、第三轮茶叶,但越到后面炒出来的茶叶越粗糙,也越不值钱,大多都会留给村里人自己喝。

现在晏时去了医院,晏缈就让大姐炒茶,大嫂晚上回来帮忙烧火,她则准备卤水,打算把猪头卤了。

大嫂后知后觉,也从丈夫那里知道一些小妹正在做的事,不过她胆子小,脑子也不好使,从来不敢多问,让烧火就坐在灶前默默地递柴火,就算外人问起,她也闭口不谈。

卤肉的味道比普通的肉味的味道要大得多,咸鲜扑面,要没有炒茶的味道掩盖,附近的人绝对能闻到。

“好香呀。”晏宝和晏桢本来都睡下了,但是厨房里的味道实在太香,勾得他们根本睡不着觉。

晏缈用铁钩将卤好的两片猪头捞到砧板上,放凉了好将骨头拆掉。见他们两过来,从一块骨头上切了一点瘦肉分给他们俩吃。

卤过的猪头肉又香又糯,牙齿咬下去,满嘴都是咸香的肉汁,好似入口即化一般。叔侄俩吃得两张小嘴都包不下,舌头被烫得嘶嘶吹声也舍不得吐出来。

晏缈笑说:“让你们吹凉了再吃,就你们馋。”

晏宝眼泪汪汪的,不知道是被烫的,还是这肉实在太好吃,“小姑,这是什么肉啊怎么这么好吃”

晏桢也没吃过这么好吃的肉,他吃了还想吃,眼巴巴瞅着砧板上的猪头肉。

“这叫卤猪头肉,我说你们俩不是吃过晚饭了吗再吃一会儿闹肚子了,重新刷个牙快去睡。”晏缈忙得很,她把骨头全都拆下来,肥肉切成薄片一一码在竹筒里,上面放些香菜、葱花和蒜沫,再淋上她自己做的辣椒油,光是看着就觉得饿了。

不止是晏宝两个小家伙,晏芬和贺语兰也馋得直咽口水,就是没好意思说。

晏缈将大部分肉都放在竹筒里摆好,有的是纯瘦肉,有的肥瘦相间,还根据口味而不同做了分类,毕竟有些人讨厌香菜,还有的人讨厌蒜沫、辣椒都得考虑到。

晏宝两人见没他们的份儿了,得到小姐姐/小姑答应会给他们留一碗明天早上吃的要求后,只好也不舍地回卧室睡觉去了。

“大姐,大嫂,一会儿吃一点再睡吧,把竹筒温在锅里就行。”晏缈打了个哈欠,又将那只鸡放到瓦罐里,再放上葱段和香菇片等等,就先去睡了。

“好,你快去休息吧。”晏芬瞧着灶上放着的一碗从骨头上剔下来的零零碎碎的瘦肉,咽了咽口水,挥手让她回屋。

“好。”

晏缈第二天早上天不亮就起床,把东西都收进空间后就往县城走,走了一段路后,听见身后传来自行车的声音,紧接着果然听见符正青的声音传来,“怎么不等我”

晏缈瞥了他一眼,鼻子里哼了一声,“咱俩很熟么”

符正青:“……”这丫头怎么气性这么大!

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